Det er lørdag og tid for noe godt å spise. Kanskje litt ekstra luksus? Jeg har lagd oppskrift på en enkel og god curry gryte. Den er ganske grei prismessig, men du kan gjøre den mer "luksuriøs" hvis du tilsetter kyllinfilét i biter. Oppskriften er nok til 4 personer hvis du lager ris eller nudler vedsidenav. Er du bare én kan du fint fryse resten i et par mindre bokser, så har du god middag til senere. 😊 Prislappen for den vegetariske varianten (uten kylling) ser slik ut: Eldorado wok blanding : 21 kr Paneng red curry : 18 kr Kokkosmelk : ca 15 kr First price paprika: ca 12 kr 1 løk (ikke med på bildet): 6 Kr First price sjampinjong: 9 kr Sum: 81 kroner. Dette holder til middag til 4 sammen med ris eller ...

Continue Reading